Dans chaque territoire, un détour par les saveurs s’impose ! Ici, les produits de la terre, les productions fermières et le petit élevage satisferont tous les appétits !
Miel de montagne, fromages, charcuterie, viande, volailles, yaourts, glaces, œufs, vin, etc. Nos producteurs locaux vous ouvrent la porte de leur production et vous permettent de découvrir leurs produits et toute la richesse de notre terroir…
PRODUITS DU TERROIR
Françoise et Patrick ANGENIEUX Apiculteur
La Chomette – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 51 42 81
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente au magasin Proxi
Apiculture Teyssier Miel
3, rue Bergazzy – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 39 08 15
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente au magasin Pilat Frais
La Brasserie de la Semène Bière artisanale
4, rue Louis Jacquemin – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 06 13 47 95 65
www.brasseriedelasemene.fr
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente sur place les vendredis de 16h à 19h et les samedis de 10h à 12h
Vente aux magasins Proxi et La Cave à Nous
La Cave à nous Cave – Epicerie fine
Rue de l’Etang – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 51 22 50
Ferme MARGOT Charcuterie fermière
Vente directe charcuterie fermière, viande de porc, volaille, bœuf et veau en cagettes entièrement élevés sur la ferme
Le Vernay – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 51 25 57
https://www.fermemargot.fr
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente à la ferme du mercredi au vendredi de 9h à 12h, les mercredis et vendredis de 14h à 18h30, et le samedi de 8h30 à 12h
Vente aux magasins Proxi et Pilat Frais
Visite libre de la ferme possible
Location de salle, gîte de groupe
Ferme ODOUARD Volailles fermières – Oeufs
Barriquant – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 39 07 03
EARL Les Epinettes – Laurent TEYSSIER viande Aubrac
Vente directe à la ferme de colis à emporter
Pleney – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 51 40 67 ou 06 85 02 07 60 – mèl : michel_teyssier@orange.fr
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente à la ferme sur réservation
GAEC de Montravel Fromages de brebis
Bertrand, Blandine et Yves, paysans à Saint-Genest-Malifaux
42660 Saint-Genest-Malifaux
mèl : brebiopilat@orange.fr
www.brebiopilat.fr
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente aux magasins Pilat Frais et Vrac & Bio
EARL de Pérusel – Alexandre TEYSSIER Production bovine et porcine
Agriculture bio, vente directe à la ferme de leur production et transformation bovine et porcine
Pérusel – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 06 73 17 31 34
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente au magasin Proxi
Accueil à la ferme les vendredis après-midi de 14h30 à 18h30
Joli’mousines – Stéphane COURBON Vente directe de viande bovine (bœuf et veau rosé)
421, route des Tours – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 06 79 65 02 30 – mèl : stephane.courbon@gmail.com
www.joli-mousines.fr
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Vente à la ferme sur commande
Chrystèle et Pascal MARGOTYaourts fermiers – Fromages
Yaourts fermiers (Nature, sur lit de fruits ou aromatisés) et de fromages (frais et affinés : Genésien, Pierre St Martin, clochettes, bûchette au poivre, Sarrassou, etc.)
Les Gauds – 42660 Saint-Genest-Malifaux
tél : 04 77 51 24 42
OÙ TROUVER LES PRODUITS ?
Marchés de Saint-Genest Malifaux le jeudi, de La Métare (Saint-Etienne) le vendredi, de la Place Albert Thomas (proximité parking des Ursules) le samedi matin
Vente aux magasins Proxi et Pilat Frais
Vente à la ferme sur commande